El Espacio
Nuestra Casa
Nuestro Salón
Telas Andinas & Cactus
Lima de Día, Lima de Noche
Chicha Morada
Nuestra Cocina
Limonada Fresca
El Sabor de Lima
Los Detalles
Copiapó · Atacama · Chile
Restaurant Peruano
Haute cuisine peruana con alma de hacienda andina,
en el corazón del desierto de Atacama.
↓ La hacienda te espera
Sabor peruano en el desierto.
Lima Restaurant es el restaurante peruano de más alta gastronomía en Copiapó. Cocina criolla de autor en un ambiente que evoca las haciendas del Perú colonial: rústico pero elegante, colorido pero sobrio. Telas andinas, cactus, madera oscura y farolitos que crean una atmósfera íntima y festiva a la vez.
El Espacio
Para Compartir
Entrada Clásica
Papas cocidas bañadas en crema de ají amarillo con queso, aceituna y perejil fresco.
Ceviche
Locos, erizos y piure en leche de tigre de rocoto.
Ceviche
Entrada Premium
Láminas de pulpo sobre crema de aceitunas botija. Crostini artesanal.
Entrada
Entrada
Piqueo
Ensalada Andina
Ensalada Fusión
Sopa
Caldos & Sopas
Sopa de Mariscos
Sopa de la Casa
Crema
Arroz
Platos Principales
Guiso de Autor
Costillar braseado con especias peruanas y cilantro, sobre frijoles canarios y arroz blanco.
Clásico del Hogar
Fusión
Chaufa
Pasta Fusión
Pasta
Pasta
Chaufa
Pescado
Clásico
Cortes Premium
⭐ Plato Estrella
$53.900
Costilla entera de 53 cm, cocción reverse-sear, corteza caramelizada. El rey de la carta.
Corte Argentino
Falda de res perfectamente asada con chimichurri y flor de sal.
Postres
Postre Icónico
Manjar blanco con merengue de oporto y canela.
Postre Caliente
Lava caliente de chocolate oscuro con helado de vainilla.
Flan Peruano
Cheesecake
Lúcuma o maracuyá. Sabor peruano en formato cremoso.
Bebidas Signature
Cóctel Signature
Pisco, maracuyá, frutilla, limón y menta.
Artesanal
Mango · Frutilla · Hoja de Coca.
Cóctel
Vodka, maracuyá y tónica en copa de cobre.